- 액티비티 개요
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・양조장 투어
양조장의 생생한 분위기에 흠뻑 빠져보세요. 옛 양조 장인들이 지은 하이쿠를 감상하고 다양한 문화 유물을 둘러볼 수 있습니다.
니시야마 사케 양조장의 문화와 역사에 대해 더 깊이 알고 싶어하는 분들을 위해.
저희 유서 깊은 부지를 거닐며 양조장의 외관을 둘러보세요.
우리가 술을 빚기 위해 물을 길어 올리는 진주텐센 우물.
그리고 위대한 시인 다카하마 교시와 양조장 가문의 하이쿠가 새겨진 기념 석비가 있습니다.
・사케와 요리가 곁들여진 풀코스
등록문화재인 본관 접견실에서 사케와 요리의 완벽한 조화를 경험해 보세요. 이곳은 오랜 세월 동안 수많은 문화계 인사들을 맞이했던 공간입니다.
현지에서 공수한 식재료를 탄바야키 도자기에 담아 맛보며 예술적 유산을 느껴보세요.
저희는 장인들의 직접적인 안내를 받으며, 일본 사케와 탄바 및 탄바야키 도자기에서 얻은 제철 재료를 조화롭게 어우러진 특별한 미식 경험을 제공합니다.
이 특별 행사는 평소에는 일반인에게 공개되지 않는 등록 유형문화재인 본채의 전통 일본식 다다미방에서 열립니다.
- 여행스토리
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니시야마 양조장의 문화적 중요성은 건물에만 있는 것이 아닙니다. 많은 작가와 예술가들과 관련된 풍부한 역사를 지니고 있기 때문입니다. 대대로 가업으로 이어져 온 이 양조장은 유명한 하이쿠 시인 다카하마 교시를 비롯한 많은 작가와 예술가들의 문화 살롱으로 이용되었습니다. 양조장 내 세 건물은 일본 정부에 의해 등록 유형문화재로 지정되었습니다.
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