[효고] 150년 전통의 일본 과자 명가, 카신 탄죠 (효고) 체험

• * 타니조의 과자는 대표 메뉴인 '메기 속삭임'을 비롯하여, 타지마 지방의 자연환경과 계절의 아름다움에 깊이 뿌리를 두고 있습니다. 이 절묘한 디저트는 푸른 산의 품에서 태어나고, 맑고 순수한 물을 끌어올리고, 특정 원산지의 고품질 원료를 사용하고 엄격한 재배 방법을 통해 재배합니다. 자연의 선물과 장인 정신의 보살핌을 구현합니다.
• * JR 야카역에서 택시로 약 10분 거리에 위치한 매장으로, LABO 일본식 과자 만들기 체험 교실이 있습니다.
• * 여기서는 숙련된 와가시 장인과 함께 전통적인 와가시를 만들 수도 있고, 직접 독창적인 케이크를 만들 수도 있는데, 끝없는 재미를 선사합니다.

제23회 전국제과박람회에서 대표메뉴 '메기속삭임'으로 명예대통령상을 수상했습니다. 또한, 고품질 일본 과자를 포함한 당사의 제품은 천황 폐하에 대한 헌사로서 황제로부터 지정을 받았습니다. 메이지 원년 창립 이래 줄곧 전통적인 기술을 고수하고 최고 품질의 소재를 선택하여 왔습니다. 고전적인 맛을 유지하는 동시에 현대적인 생산 기술과 혁신적인 맛을 통합하여 각 제품을 전통과 혁신의 정신이 담긴 독특한 걸작으로 만들어 구창의 독특한 맛의 매력을 보여줍니다.