[효고] 효고 에이가시마 사케 양조장 & 위스키 증류소 투어

효고에 위치한 에이가시마 주조(Eigashima Sake Brewery)와 화이트 오크 증류소(White Oak Distillery)에서 일본 전통 사케와 위스키의 제조 공정을 모두 만나볼 수 있는 가이드 투어에 참여해 보세요. 에이가시마 주조에서 쌀, 물, 누룩, 발효 과정을 거쳐 사케가 만들어지는 비법을 배우고, 주요 시설을 둘러보며 전통 기법이 풍미와 향에 미치는 영향을 살펴보세요. 이어 일본의 선구적인 위스키 양조장 중 한 곳인 화이트 오크 증류소로 이동해 일본 위스키의 증류 및 숙성 과정을 알아보세요. 배럴 창고를 방문해 버랜본, 셰리, 와인, 일본산 밤나무 등 다양한 캐스크를 살펴보고 이들이 풍미에 미치는 영향을 이해해 보세요. 사케와 싱글 몰트 위스키 가이드 시음을 즐기고, 천연 양조 용수를 맛볼 수 있는 특별한 기회와 함께 재료와 장인정신이 두 음료를 어떻게 완성하는지 알아보세요. * 일본의 법적 음주 허용 연령은 만 20세입니다. 연령 확인을 위해 유효한 신분증을 지참해 주세요. * 차량을 운전하는 고객에게는 주류를 제공하지 않습니다.