오사카에서 이 재미있고 실습적인 수업으로 채식 스시 만들기의 예술을 발견하세요! 10년 이상의 경력을 가진 현지 셰프의 지도를 받으며 신선한 식물성 재료를 사용하여 다채로운 호소마키 롤, 풍성한 후토마키, 우아한 니기리를 만드는 법을 배우게 됩니다. 스시 라이스는 원래 요리 예술이 되기 전에 생선을 보존하는 데 사용되었다는 것을 알고 계셨나요? 이 수업은 수제 두부 미트볼이 들어간 풍부한 미소 수프를 포함하여 전통과 현대 기술을 결합합니다. 초보자나 노련한 미식가에게 완벽한 이 수업은 아늑하고 환영하는 분위기를 즐길 수 있으며 집에서 재현할 수 있는 따라하기 쉬운 레시피를 가지고 돌아갑니다. 잊을 수 없는 일본 문화의 맛을 놓치지 마세요!