• * 오사카에서 스시 만들기 수업
• * 신선한 재료와 전통 조미료
• * 잘 훈련된 셰프가 요리하는 법을 명확하게 설명
• * 사케 페어링(1인당 45ml × 3종):
• 차가운 사케 2잔: 같은 브랜드의 준마이와 준마이 긴조를 비교하고 대조합니다.
• 따뜻한 사케 1잔: 사케를 데우면 맛이 어떻게 바뀌는지 경험합니다.

오사카에서 Yuki 셰프의 스시 만들기 강좌에 참여하여 일본 스시 예술성을 직접 경험해 보세요. 10년 이상의 경험과 스시 마스터의 강의를 통해 이 코스는 다음을 제공합니다: 직접 학습: 깊은 전문 지식을 갖춘 셰프로부터 기술을 습득하세요. 실제 스시 제작: 츠키지 최고의 스시와 경쟁할 수 있는 스시를 만들어보세요. 적극적인 참여: 니기리부터 후토마키까지 실습을 통해 배웁니다. 문화 체험: 요리 뒤에 숨겨진 전통을 이해합니다. 주요 시사점: 완벽한 니기리와 정확한 호소마키. 다마고야키 기술을 포함해 후토마키의 다양한 요리에 빠져보세요. 요리 애호가와 여행자에게 이상적인 이 오사카 기반 코스는 요리 레퍼토리와 문화적 이해를 풍부하게 해줍니다. Yuki 셰프와 함께 일본 요리의 중심으로 기억에 남는 여행을 떠날 자리를 확보하세요.