- アクティビティ概要
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- 当店の餅屋にお越しの際は、まず職人が和菓子の作り方を実演するのをじっくり見て、学んでください。その後、ご自身で和菓子作りに挑戦していただきます。
- 和菓子にはさまざまな種類がありますが、季節感あふれる「練り切り」と呼ばれる、白あんと餅で作る和菓子を実際に作っていただきます。
- 創作活動や料理の経験がほとんどなくても、丁寧に手順をご案内します。
- 色とりどりの生地を手で繊細に形作り、道具を使って丁寧に線を引いて「日本の四季折々の美しさ」を完璧に表現します。
- 【注意】
- この体験の主催者は商業的な人ではなく、本物の和菓子職人であることをあらかじめご了承ください。また、本物の和菓子職人は英語があまり話せないことが多いです。しかし、私たちはこの体験を楽しんでいただけるよう最善を尽くします！
- みどころ
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- 目的地、もしくは出発地周辺の地図