• 「ベイサイドペアリングツアー」は、気仙沼の新鮮な旬の食材と地酒の匠の技が融合したペアリングディナー体験。 厳選された日本酒の味を引き立てるようなこだわりの料理を楽しみながら、造り手の情熱やこだわりを探ることができる。
• 貸し切りクルーザーでカキ養殖場を見学したり、カキを育てる漁師と交流したりと、食材にまつわるストーリーもより深く知ることができる。

国の有形文化財に登録されている日本酒の販売店舗を見学する。杜氏から日本酒造りのこだわりや震災復興について話を聞く。また日本酒の試飲もできる。