【神奈川】地元の製麺所から自宅まで横浜ラーメンアドベンチャー

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14,400 円

アクティビティ概要

◆自分だけのカスタムラーメンを作る
横浜にある、小規模ながら歴史ある家族経営の製麺所で、ラーメン作りの技を堪能。 3世代にわたり製麺に精通したホストが案内し、さまざまな生地や刃物から選んでオーダー麺を作る。それぞれの選択肢が味や食感を形作り、自分の好みに合った麺を作ることができます。ラーメンの歴史や技術を学ぶユニークな体験です。
◆地元の家庭に浸る文化
歓迎される日本の家庭に足を踏み入れ、料理体験セッション。食事の準備をして満喫したら、スパークリング梅酒やノンアルコールドリンクで創作物を乾杯。一人旅、友人、カップル、家族など、さまざまなシチュエーションでリラックスした時間を過ごすことができ、温かい雰囲気の中で日本文化とつながるチャンスです。時にはホストの家族に会うこともあり、パーソナルでオーセンティックな雰囲気が加わる。地元の食材や家庭で再現するためのヒントを知ることができる。