- アクティビティ概要
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- 新鮮な魚からキッチン用品まで、400 軒以上のお店からお選びいただけます。かつては外人居住区であり、海軍の基地でもあり、徳川幕府の海辺のリゾート地でもありました。
- これは豊洲の魚市場ではなく、90 年近くの歴史を持つ築地魚市場ツアーです。近くには卸売業者が立ち並び、文化体験もできます。
- 築地場外市場のメイン通りを歩き回り、お茶からだし、かまぼこから寿司、卵、オムレツなど、日本料理を構成する食材を探ります。昼食後、浜離宮を上から眺めたり、茶室で和菓子や抹茶を試飲したりします（含まれていません）。
- 築地では、市場の観点から日本料理を探究し、市場の観点から日本の宗教を垣間見、江戸の人々にとって築地市場が歴史的、政治的にどのようなものであったかを学びます。
- 昼食は地元の寿司屋でカジュアルにいただきます。豪華なものではなく、地元の人が好むものだけです。
- みどころ
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- 目的地、もしくは出発地周辺の地図