- アクティビティ概要
-
- 豊かな海の幸に恵まれた丹後の地場食材を活かした、伝統と革新が融合したプレミアムダイニングをぜひご堪能ください。
- 京料理鳥米
- 1888年創業、京都・嵐山の松尾大社前にある名店。 松尾地区の養鶏場が発祥で、伝統的な鶏料理から京料理へと昇華。 秘伝の鶏汁や代々受け継がれる活き鶏の煮物など、鶏料理に特化した懐石スタイルで知られる老舗料亭です。
- 天橋立離宮星の音
- 丹後地方の豊かな海の食材をふんだんに使い、和洋中の枠にとらわれず、フードトレースによる革新的な創作料理を提供する。
- みどころ
-
- 目的地、もしくは出発地周辺の地図