- アクティビティ概要
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- 忘れられない食の冒険で大阪の心を発見! 道頓堀の象徴的なエリアで、隠れた名所を探索し、食欲をそそる本格的な日本屋台料理を味わいましょう。 どしゃぶりのたこ焼きからカリッとした唐揚げまで、立ち寄るたびに大阪の名物である濃厚な味わいに耽溺するチャンスです。
- まばゆいばかりの「グリコ走る男」や道頓堀の鮮やかなネオンを通り過ぎ、地元の人気店「マッタリプリン」に立ち寄ってクリーミーな和風プリンを味わったり 、 「 ロード・ストウズ・ベーカリー」に寄って抹茶タルトを味わったり。 旨味たっぷりの料理や甘いお菓子など、専門家ガイドが料理の宝庫を味わうのに最適な場所へご案内します。
- 道中では、日本屈指の食の街ならではのエネルギーと魅力に触れながら、それぞれの料理の歴史や文化、物語について学びます。 大阪を地元の気分で味わえるこのチャンスをお見逃しなく。今すぐ予約して、忘れられない体験の準備をしましょう!
- みどころ
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たこ焼きは、角切りにしたタコ、天ぷらの端切れ、しょうが漬け、ネギなどを使った、小さくて衣がたっぷり入ったお玉が人気の日本屋台料理。 小麦粉、卵、だしで作る衣にこれらの材料を混ぜ、専用のたこ焼きグリル鍋で焼くことで、丸みを帯びた特徴的な形に仕上げている。 たこ焼きの玉は外はカリカリ、中は柔らかく粘り気があり、タコが柔らかく香ばしい一口を加える。 典型的には、熱々で、たこ焼きソース(ウスターシャーに似た甘く、辛いソース)を干し、和風マヨネーズ、かつお節、海苔をかけて供される。 屋台やカジュアルな飲食店で楽しむ大阪では、このおいしいお菓子が人気です。
- 目的地、もしくは出発地周辺の地図