- アクティビティ概要
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- 原料の選定から発酵、熟成、瓶詰めまでの醤油製造工程を見学できる。 専門のガイドが製造工程をわかりやすく解説し、体験を楽しみながら学ぶことができます。
- 見学では、工場で製造した醤油の出来立てを味わうことができる。
- 午前08:00出発の場合の例
- 08:30 – 新千歳空港集合
- 08:35 – 出発(車で約15分)
- 09:00 – プロのガイドによる工場見学(1時間)
- 10:15 – 工場から出発
- 10:30 – 新千歳空港到着
- 展示エリアにはしょうゆの歴史や文化に関する展示があり、日本の食文化におけるしょうゆの役割を学ぶことができます。
- 北海道キッコーマン工場での見学を通して、醤油の魅力を発見しましょう!
- みどころ
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醤油の製造工程やその秘密を動画で学ぶことができるほか、実際の設備も見ることができる。
- 目的地、もしくは出発地周辺の地図