日本農業遺産にも認定されている、南あわじ市で１００年以上続く伝統的な農業「循環型農業」は、水稲、玉ねぎ、牛の飼育を組み合わせることで構築された淡路島ならではの高度な生産循環システムです。玉ねぎ小屋や長屋門、ため池など、この地域の特性が詰まったスポットを見学したり、実際の玉ねぎ収穫体験を通して、美味しさの秘密を体感することが出来るSDGs体験ツアーです。