• 最高級A5ランクの宮崎牛を使用し、甘めの出汁と合わせて濃厚な肉の食感と自然な甘みを表現しました。
• 和歌山のエブメ豚は、きめ細やかな肉質で生臭みがなく、独特の甘みが特徴の和歌山県産の希少な品種です。
• セットメニューには、メインコースを引き立て、食事に深みを与える厳選された串揚げが含まれています。

大阪の中心部で宮崎牛と和歌山豚の美味しいごちそうをご堪能ください。さまざまな日本鍋、串揚げ、厳選された高級ワインをお楽しみください。レストランではすき焼きとしゃぶしゃぶの2種類の料理を提供しています。