• 新橋駅・汐留駅から徒歩5分の好立地

• 170年の歴史と伝統に裏付けられたにぎり寿司の技術

• 地上200メートルから都心と夜景を一望

当店は安政2年に江戸木鉢（現在の銀座歌舞伎座付近）に創業し、その名も「美匠」といいます。素材を厳選し、手間を惜しまず握る江戸前鮨は、「美味しい鮨を美しく、いつまでもお客様に提供する」をモットーにしております。