毎日仕入れる鮮魚で、気軽に愉しめる和食『新和食』を提供しております。個室完備。。地元熊本の食材（店主が25年通い続ける田崎市場より毎日仕入れています。）にこだわり、一品一品が丁寧に仕上げられた料理は、芸術的な職人の技とセンスが光る。四季折々の彩り豊かな料理は接待や大切な方とのお食事・県外から帰省された方、出張でお越しの方にもぴったりです。お得なランチや昼懐石も大好評！各種宴会・祝事・仏事でのご予約も承ります。全席個室をご用意しております。 熊本城も徒歩圏内花畑電停より徒歩３分。