京都御所徒歩5分の一軒家割烹。極上国産うなぎを「鰻しゃぶ」極上の会席料理でご堪能ください。使用するのは希少な国産ウナギのみ。経験豊かな料理人による会席料理や一品料理をご提供しています。ミシュランの星獲得店としても知られ、なかでも生のうなぎを出汁にくぐらせて味わう「鰻しゃぶしゃぶ」は、うなぎ本来の風味を楽しめる当店の名物料理。京情緒あふれる落ち着いた店内には、お一人さまもご利用可能なカウンター席と、掘りごたつ式の個室をご用意しています。どうぞ、心ゆくまでうなぎ料理をご堪能ください。