☆西鉄久留米駅から徒歩1分♪各種宴会にオススメのお店☆ 水にこだわり、野菜にこだわる。。ゆったりとした空間で食事が堪能出来る「創作和食ダイニング 櫻舞」 素材にこだわった優しい料理が堪能できるお店です。 店内は座敷を中心とした純和風の造りになっており、どこかほっとする空間になっています。 すべて手作りにこだわっており、自家製無農薬野菜はもちろんの事、 背振山系九千部山の岩清水やアンデスの天然岩塩を使用しております。 鉄分やミネラルを豊富に含有している為、ピンク色をしており、 それをすり鉢でひいてお客様に提供しています。 岩清水は、調理はもちろん焼酎の水割りにもお楽しみ頂けるよう、 店内の「かめ」に保存し、焼酎キープのお客様には「かめ」ごと提供し、 お楽しみ頂ける趣向にしています。 お勧めの料理は「串揚げ」や「イカの活造り」「鶏なんこつコリコリ天」などどれもお酒に合うものばかり。 駅から歩いてすぐの「創作和食ダイニング 櫻舞」 新鮮で安心の食材の一皿を堪能してみてはいかがですか？