雷門すぐ◆店主の技光る、丁寧に手切りされた『黒毛和牛』をこだわりの《雪塩》《お米》と共に。。最高品質の黒毛和牛を、通常の塩の100倍の価格がする雪塩と共にお楽しみ頂けます！五つ星お米マイスター厳選の国産一等米は、食通をもうならせる珠玉のひと時をもたらします。他にも、通常の2〜3倍の甘さが味わえる「いも豚」や、水分量が多くジューシーな岩手県産の鶏肉など牛肉以外もこだわりをもっています。和の趣溢れる店内には、ゆったり寛げるテーブル21席を完備。どうぞお気軽にお立ち寄りください。