【完全個室完備】都心にいることを忘れてしまう趣のある一軒家で堪能する、極上の水炊きと鶏料理。1階、4階はテーブル個室、2階は宴会で人気のオープンタイプのテーブル席、3階は靴を抜いでお寛ぎいただける掘炬燵個室で構成された空間。当店名物は、創業以来守り抜いてきたこだわりの水炊き鍋。鶏ガラ100羽分を大きな寸胴鍋で8～10時間かけて煮込んだコラーゲンたっぷりのスープは、鶏の旨味が凝縮された香りが立ちのぼりなんとも食欲をそそります。厳選焼酎・日本酒とあわせてご堪能ください。