ランチで人気の飲茶オーダーブッフェや本格火鍋、四大中国料理をお楽しみください。。「グランド ハイアット 東京」6階、深紅をテーマにしたスタイリッシュかつ邸宅のようなくつろぎ感のある中国料理レストラン。厳選した野菜や肉類をはじめ、新鮮な魚介をキッチンに配された水槽から取り出し、洗練されたプレゼンテーションで仕上げます。また、店内には3部屋の個室のほか、半個室3席用意し、様々なご用途のお食事にご利用いただけます。 素材の美味しさを最大限に引き出したお料理の数々をぜひご堪能ください。