◇◆◇ 日本のスペアリブ発祥の店 ◇◆◇。1979年創業、日本のスペアリブ発祥の店として西麻布にて開業し、1990年に都立大学駅に移転。 スペアリブの常識を覆すおいしさと大好評！ 独自の調理法により、ジューシー、かつ脂肪分を半減させた、体に優しいヘルシーな仕上がりで老若男女を問わず愛されている。 ※予約に関して※　土日祝は公式ホームページにて受け付けております メニューの詳細などは公式HPをご確認ください。