創業68年の伝統の味！旨味＆栄養たっぷりの【秘伝タレ】で食す、《紙鍋で煮るジンギスカン》。日本橋に来たらホルモサへ！ 累計100万食突破！世界でここだけの【紙焼き】 やみつき必至の味 珍しい「紙鍋」に、野菜やナッツたっぷりの秘伝タレを入れ、マトン肉と野菜を煮込みます スープ迄飲んでも僅か350kcal、１日分の野菜も取れるヘルシー料理で女性にも◎ その他のこだわり一品料理も自慢で、 お酒は羊肉と相性抜群のクラフトビールやワインが多数 コスパ◎のランチや食べ放題も人気 会食や会社帰りの宴会にも！