芳醇にして軽やか、広東料理の真髄をお届けいたします。。広東料理は世界中の食材を繊細にかつ大胆に使いこなすことで知られております。日本の山海の幸は四季折々の滋味に富み、医食同源をうたう広東料理にこそふさわしく、国産にもこだわっております。また広東料理の四大乾貨である、干し鮑、干しナマコ、フカヒレ、魚の浮き袋などを使用した料理を看板とし、スパイスや油をさりげなく控え、優しく穏やかな味を演出しております。『赤坂璃宮』にて至福のひとときをおたのしみください。