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大阪城・天満橋・京橋の伝統体験
麹を使った親子丼定食 発酵料理教室体験 (大阪府・大阪市)
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【大阪】 麹を使った親子丼定食 発酵料理教室体験 (大阪府・大阪市)
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11,000 円
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アクティビティ概要
日本の家庭料理「親子丼」を通して、日本の発酵食について学ぶ
和食と予防医学のプロ講師が、美味しくなるコツをレクチャー
日本人向けの本格的な料理教室で、日本の食文化、「和食」を学ぶ
英語通訳つき(通訳によりジャワ語、インドネシア語も可能)
みどころ
日本の国菌”黄麹”で作る家庭料理(親子丼)体験!和食と予防医学の専門家が本物の和食技術、発酵文化をレクチャー。手ぶら可、JR大阪駅より約10分
目的地、もしくは出発地周辺の地図
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