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【岡山】 炭の地産地消!地元食材の炭火焼きと炊きたての棚田米を味わう農村暮らし体験(岡山 美作・文化体験)
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アクティビティ概要
・天空の展望台から望むのは、未来の棚田。上山は、実は1400年前から続く米づくりの里。最近この棚田が、米作りだけにとどまらない、ユニークなアイデアでどんどんアップデートされています。
・日本が誇るエコ燃料「炭と薪」を地産地消で美味しく学ぶ。入門編として、木から薪を作ってみた後、炭、薪それぞれを生かした料理に挑戦!夜ご飯では上山の新鮮な食材や岡山でとれた食材の炭火焼きを作ります。
・ローカルフレンド(案内人)のだいちさんから地方移住生活を学ぶ。だいちさんは移住してから棚田の再生に携わる中で、棚田以外にも地域の中で失われかけている伝統や文化があることに気付いたそう。仲間と共に新しい楽しみ方を見つけて価値をアップデートする生活スタイルを知ろう。

みどころ

炭の地産地消!地元食材の炭火焼きと炊きたての棚田米を味わう農村暮らし体験です。KKdayで今すぐ予約!

目的地、もしくは出発地周辺の地図

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