- アクティビティ概要
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- * グルテンフリー&ヴィーガンうどんをゼロから手作り
- * 専門の地元シェフから日本食文化を学ぶ
- * 自宅でうどんを再現できるレシピ冊子を持ち帰り
- みどころ
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日本橋日暮里で、Chef Chiaki特製料理教室に参加して、日本の食文化を発見しましょう!完全菜食主義(ヴィーガン)やグルテンフリーの方に最適なこのクラスでは、小麦粉や動物性食品を一切使わない、伝統的な日本のうどんの作り方を学びます。材料の混ぜ方から、麺の伸ばし方、切り方まで、Chef Chiakiがすべてのステップを案内するので、どんなレベルの方でも安心してご参加いただけます。 地元の専門家から日本の食文化について学び、このおいしいうどん料理をどこでも再現できるレシピブックを持ち帰り、日本の食文化に浸りましょう!