
- アクティビティ概要
-
- ガイドが提供する特別なセットで、世界最大の魚市場でのフードツアーをお楽しみください。職人技、風味を高める方法、日本の食文化について学びます。
- ,* ガイドによる特別なワサビセット - 風味をさらに高めます
- * 新鮮なマグロ、和牛、さまざまな伝統的なストリートフード
- * 日本料理における築地の職人技
- * うま味を高める伝統的な保存技術
- * 魚市場の豊かな歴史と日本の食文化におけるその役割
- みどころ
-
築地魚市場の活気に満ちた世界へ足を踏み入れましょう。ここは世界最大級の象徴的なシーフード市場です。80年以上の歴史を持つこの活気ある中心地は、東京の食文化の中心となってきました。知識豊富な地元のガイドと一緒に、この伝説的な場所を巡る忘れられない旅に参加しましょう。 次に、活気のある場外市場を探索しましょう。色とりどりの屋台には、新鮮なシーフードや伝統的な日本の食材が所狭しと並んでいます。ガイドが市場の豊かな歴史と、日本の食文化への永続的な影響についてご紹介します。 散策しながら、珍しいシーフードから特製スパイスまで、さまざまな食材を通して日本料理の秘密を解き明かしましょう。ガイドの専門的な解説を聞けば、日本の食文化への理解がより深まるでしょう。
- 目的地、もしくは出発地周辺の地図