- アクティビティ概要
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- 本物の東京ママの居心地の良いキッチンに足を踏み入れて、日本の家庭料理の温かいおもてなしを体験してください。 このクラスはレシピ以上のものを提供します。自分の家族のためにこれらの食事を調理した人が案内する文化的な旅です。
- 自然素材や旬の野菜などを使って、日本人が本当の意味で家庭で食べる手作り料理を用意します。 添加物を使わない本格的な出汁の取り方など、和食の基本を学びます。 主菜・副菜はすべて一から作る。
- 新宿御苑からわずか5分、忙しい街から離れた落ち着いた隠れ家的な空間にあるキッチンは、くつろぎ、学び、つながりの場として最適です。
- 観光料理番組ではなく、心温まる、リアルな日本の味です。
- みどころ
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- 目的地、もしくは出発地周辺の地図