- みどころ
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この練り切り作りコースで、伝統的な日本のお菓子文化を体験してください。練り切りは、完全に植物由来の材料で作られた人気の日本のデザートで、茶道でよく出されます。このおいしいお菓子は季節を反映した形をしており、デザインは日本の美しい自然にインスピレーションを得たものが多いです。 東京の京成青砥駅近くのマリの自宅に集まり、地元の専門家から日本の文化を学びながら、繊細な和菓子作りを楽しみましょう。料理のスキルレベルを問わず、どなたにもぴったりのこのクラスで、リラックスして日本の食べ物とお茶の文化を味わってください。
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