• 寿司の歴史やマグロの切り方、寿司飯作り、寿司の成形、美しいメッキなど、江戸寿司作りの本格的かつプライベートレッスンを体験。
• スタジオでは、下のように寿司について学びます。
• -すし飯の作り方
• -昆布を使った寿司の準備
• -握り寿司の基本8ステップ
• -寿司の食べ方

スタッフが1階でお待ちしております。 教室は建物の3階で行われます。