【東京】 寿司作り体験（東京）

• * 東京でプロのシェフの下で寿司作りの技術を学ぶ
• * シェフが使う重要な道具を学びましょう
• ※生わさびをすりつぶす
• * 日本のだし巻き卵、卵焼きの付け合わせを作ります

現役の寿司職人から、寿司の奥義を学びましょう。寿司は日本を代表する食文化であり、一流の職人は常に真剣です。本場を知り尽くした寿司職人の指導のもと、高品質な寿司を作るためのあらゆる工程を学びます。寿司包丁の準備や手入れから、米の研ぎ方、味付け、盛り付けまで、そのすべてを丁寧に指導します。新鮮な日本の食材を使い、最高の味を引き出しましょう。自分でわさびをすりおろし、寿司と一緒に味わったり、伝統的な卵焼きを作ったりすることもできます。この体験で得た技術は、きっとあなたの自慢になるでしょう。