日本料理界で最も象徴的な料理である寿司の作り方の秘訣を学びましょう。東京の浅草にある 100 年の歴史を誇るレストランで、日本の料理の歴史に触れてください。玉寿司の経験豊富なシェフの助けを借りて寿司作りの技術を学び、調理しながら自分で寿司を作るスキルを身につけましょう。 6 ピースの寿司セットを楽しみながら、シェフが本物のワサビをすりおろし、繊細な葉切りのスキルを披露するのを見てください。寿司コースの修了証と、この特別な体験の思い出となるお土産を持ち帰りましょう。