【東京】東京,浅草で伝統的で庶民的な日本のうどん料理教室【世界でただ一人のうどんアーティストが教える】

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アクティビティ概要

浅草に住む若き讃岐うどん職人の手ほどきで、日本人なら誰でも知っている庶民的な伝統的な料理「讃岐うどん」を作りましょう。デモンストレーションを見せながら行うので、一人で作るよりも簡単に楽しくうどんをつくることができます。またプロのレシピも教えるので、作り方を持ち帰ることができます。講師は日本の歴史にとても精通しているので、日本人でも知らないような文化も教えられます。
講師である職人は、東京の名店で３年の修業を行い、プロとして個人で５年間うどんを作っています。また日本語学校でも３年間定期的に外国人にうどん作りを教えています。出張専門のうどん職人なので、日本全国でうどんを作っており、ニューヨークのエンパイヤステートビルでもうどんを作ったことがあります。
うどんは小麦粉、水、塩のみの素材になるので、ベジタリアン、ハラールなどへも対応しています。トッピングは日本のスーパーマーケットで買った庶民的なものをいくつか用意していますので、自分が乗せられるものだけ乗せて食べましょう。あなたが浅草で買ったものをトッピングとして使っても構いません。自分だけのオリジナルのうどんを作ったら楽しいです。