【大分】 大分：小松酒造場 日本酒醸造所見学と試飲

• 小松酒造場で日本酒造りの世界に浸る・伝統的な職人技と日本酒の歴史を発見・米から瓶詰めまでの日本酒造りの各工程を学ぶ・厳選された日本酒の試飲会で代表作を堪能・知識豊富なガイドと少人数グループで交流し、質問する

小松酒造場（伝統的な日本酒造りの発見、歴史・職人技の融合、少人数制・限定10名） 酒蔵見学と酒造りの工程（米の準備、製麹、発酵、搾り）の解説。伝統的な道具・技術や品質維持の方法を紹介。 見学後の日本酒のテイスティング。精米歩合、発酵温度、酵母の選択が香り・テクスチャー・味わいに与える影響を学ぶ。 少人数制ならではの親密な雰囲気で、質問や会話を楽しむことができます。日本酒愛好家から初めての方までおすすめです。 * 日本の飲酒は20歳からとなります。年齢確認のため、有効な身分証明書をご持参ください。 * お車を運転される方へのアルコール類の提供はできません。