馬刺しに溶岩焼き。「火の国」熊本の地味溢れる郷土料理を隠れ家的空間で。飲み放題付コース充実。熊本の雄大な自然の中で育まれた食材を用いながら、こだわりの郷土料理をご提供いたします。「馬刺」は上質な脂が口の中でとろける「特上馬刺」から、レバ刺、ひも刺など、各種部位ご用意。溶岩石で焼く「溶岩焼き」は、和牛や馬ひも、赤鶏を目の前で香ばしく焼いてお召し上がりください。ご会食・ご宴会には、キリン「一番搾り」を含む飲み放題付きコースのご利用がおすすめ。隠れ家のような空間で、郷土の味をご堪能ください。