• 2時間限定の近江町マーケットツアーで、金沢の食文化を体験。 他とは異なり 、 「 金沢の台所」と呼ばれる近江町市場だけにスポットを当てたツアーで、活気ある雰囲気と豊かな歴史に浸ることができます。
• 江戸時代から続く食の宝「近江町市場」が、新鮮な魚介類や地元の農産物、高級肉などの集積地として訪れる人を魅了する理由に迫る。 他社が拠点ごとに重点を分散させる場合もありますが、混雑を避け、最適な時間帯に市場を探索することに特化したエクスペリエンスを保証します。
• できたての海の幸や旬のフルーツ、大口水産などの名店の珍味を味わいながら、北陸の味に舌鼓。 このツアーでは、テイクアウトでもイートインでも、市場での有名なサービスに比類なきアクセスを提供します。
• 専門家の指導を受けながら、隠れた逸品を掘り起こし、ベンダーの話を聞き、金沢の食の遺産を鑑賞しよう。 金沢の美食の魂に浸る、忘れられない旅にぜひご参加ください。

賑やかな通路をガイド付きで散策し、新鮮なシーフードや地元産の野菜、名産の和牛をはじめとする高級肉など、市場がハブ的な役割を果たしていることを紹介。 卸売市場から金沢の食シーンの中心へと変貌を遂げた経緯をご紹介します。