• 約170店舗が立ち並ぶ金沢市民の台所とも呼ばれる近江町市場へ。近江町市場から仕入れた新鮮な地元食材を使った手まり寿司作り体験。魚5～6種、野菜5種など15種類の中からお好みの具材をお選びください。手まり寿司約7貫（おかわり可）と季節のデザート、加賀ほうじ茶がセットになります。
• 体験では九谷焼や金沢漆器といった金沢の工芸品がふんだんに使われています。体験会場は、古い町並みが残る金沢らしい築100年の古民家をリノベーションした高級体験施設です。同行の通訳案内士がサポートいたしますので、お気軽にご相談ください。

金沢市民の台所として親しまれている近江町市場には、新鮮な海の幸や旬の野菜、地域の特産品などが豊富に揃っています。約170店舗が軒を連ねる活気あふれる市場には、地元住民や観光客、プロの料理人まで多くの人が訪れます。