• もともと江戸時代の宿場町だった西条は、今では日本を代表する「酒の都」の一つに成長。 この地域の気候と水は、最高の品質の優れた酒を造ることを可能にしている。 町内7つの蔵元が伝統技術で造り続ける日本酒は、日本文化に多くの洞察を与えてくれる。
• 西条から少し東に行くと、絵のように美しい尾道の街があります。 街中の寺院や丘、石道が織りなす美しい景観は、尾道に「ミニチュアガーデン」の称号を与えています。 この場所は美しいだけでなく、歴史や文化も豊かです。 中には千光寺や西国寺など、日本の宗教や街の昔を知ることのできる仏教寺院もあります。 そのうちの1つは山の頂上にあり、ロープウェイでアクセスでき、街の景観の素晴らしい景色を眺めることができます。

到着後は西条本町歴史広場まで歩き、ガイドが町の歴史や「酒の都」としてその名を馳せた経緯を案内します。 そして、西条酒蔵通りを少し散策します。 この通りは名前からも明らかなように、20世紀初頭にさかのぼる醸造所が四方に並んでいる。 白い格子壁と赤い煙突が特徴的な建物群を見学できます。 1900年代に西条が栄え、発展し始めたらどんな生活になっていたか、ガイドが町を歩きながらイメージします。 また、2つの蔵の中で立ち寄り、酒造りのプロセスや、そこに至るまでの技術やステップについて学びます（試飲も！ この町の立地は、酒造りに最適な自然条件をもたらしている。