- みどころ
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金鵄盃酒造の哲学と職人技についての直接的な洞察を共有する醸造家のガイド付きイントロダクションからツアーを始めましょう。精米や発酵、搾りから、地元の水、気候、伝統技術がどのように各日本酒を形作っているかを学びながら、酒蔵を探索します。質問の機会も豊富にあり、稼働中の酒蔵の景色、香り、雰囲気を体験していただけます。ツアーの締めくくりには、通常は小売されていない代表銘柄や限定日本酒のガイド付きテイスティングが行われ、異なる香味プロファイル、テイスティングの技術、フードペアリングのアイデアを発見できます。 * 日本の飲酒の合法年齢は20歳です。年齢証明となる有効な身分証明書をご持参ください * 車を運転する方には酒類を提供できません