和食一筋30年の熟練技と備長炭でじっくり焼き上げた絶品うなぎ。ランチ・ディナーから宴会まで。名産地から状態の良いうなぎだけを仕入れ、高級備長炭と匠の技でじっくりと焼き上げた逸品は、外はパリパリ中はふっくら。旨味溢れる継ぎ足しの秘伝タレ、厳選米のご飯と共にご堪能ください。皆でシェアして楽しめるファミリー盛り、人気メニュー「ひつまぶし」やアラカルト、「飛騨牛すき焼きごはん」も魅力です。香ばしい香りが漂う店内は、20名様程までご利用できる座敷席を完備。宴会や慶事・法事のお集まりにも最適です。