【福井】 福井の田舎での伝統的な餅つき体験

• * 福井の田舎の農家で伝統的な餅つき
• * 挽きたての丹頂米を臼と杵でつく
• * 地元の味付けでつきたての餅を無制限に楽しむ
• * 日本の祝祭的な食文化を体験する

福井市トーゴ地区の米作地帯にある伝統的な農家で、本格的な日本の餅つきを体験してください。 ホストが丹精込めて育てた最高級の丹頂米を使い、蒸したての餅米を臼と杵でつきます。これは何世代にもわたって日本で行われてきた方法です。 つきたての餅を4つの地元の味でお楽しみください。 大根おろし、きな粉（安倍川）、海苔巻き、そして伝統的なお雑煮です。 餅がなくなるまで、好きなだけお召し上がりください。 餅つきは、日本では特別な日に行われるお祝いの伝統です。 懐かしい田園風景に囲まれながら、日本のファーム・トゥ・テーブル文化と時代を超えた食の伝統を体験し、参加者や地元住民との交流を深めましょう。