• 丸屋八丁味噌蔵見学や八千代本店の伝統的な味噌漬け込み料理など、徳川家康公の生誕地・岡崎を巡る。
• 八丁味噌 - 一般的な味噌よりも濃くコクのあるこの特殊な味噌は、日本料理で使われる味噌の種類に詳しくない人にとっては、あまり知られていないかもしれません。

岡崎城と公園、家康公将軍チームの案内で。