• 風光明媚な越前の中心部で本格的な刃物工場を見学できる貴重な機会。また、世界に誇る越前打刃物の製作に人生を捧げる本物の刃物職人と話をすることもできます。日本の包丁愛好家にとって、これは完璧なツアーです。
• このツアーでは、ゲストは山健木工所で作られた素晴らしいナイフのハンドルをチェックした後、龍善刃物で刃がどのように作られるかを見学します。ツアーではナイフの製作工程の一部を体験することもできます。

山健木工所は美しい包丁のハンドルを作る工場です。木の香りを楽しみながら、ハンドル部分の緻密な作業を学びます。職人たちと直接仕事について話せる貴重な機会も得られます。また、工場で作られたハンドルを販売するショップの隣にも立ち寄ります。