【長野】 山梨：山梨銘醸日本酒醸造所ツアー（試飲付き）

歴史ある安在所から旅を始め、社長が山梨銘醸の歴史、哲学、伝統を紹介します。次に、伝統的な職人技と現代技術が融合した伝承蔵へ。厳選された米、清らかな水、精密な醸造方法が、いかにして蔵の独特な日本酒を生み出すかを学びます。その後、社長によるガイド付きテイスティングで、香り、風味、精米歩合、醸造スタイルの違いを発見しながら、厳選された日本酒を試飲します。少人数制のこの特別な体験は、直接質問し、日本の日本酒文化と職人技についてより深い洞察を得る貴重な機会を提供します。