- アクティビティ概要
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- このクラスの始めに、お気に入りのお弁当箱を選び、着物スタイルのオリジナル・エプロンを着用します。
- 伝統的な日本のスープ・ストック「出汁」を作ることから、料理は始まります。その後、和牛（日本の牛）、海老、鮭、卵、カボチャ、キノコ、緑色野菜を使って家庭で食べられることが多い7種類の基本的な和食を作ります。三角形のおにぎりを作ります。
- この体験から、揚げる、焼く、煮る、マリネなどのさまざまな調理技術を獲得できます。さらに、プラスチック型を使って三角形の形を作ったあと、2つのおにぎりを完成させます。
- すべての料理が終わったら、新鮮な野菜と一緒にお弁当箱に入れてみましょう。講師が見栄えがする詰め方を説明します。
- 最後に、箸と一緒に料理を置き、「いただきます」と言ってみましょう。作ったお食事と無料の味噌汁をお楽しみください。
- みどころ
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- 目的地、もしくは出発地周辺の地図