長井の地魚＆佐島野菜＆本格肉料理に舌鼓♪四季折々の食材や厳選ワインをカジュアルに楽しめる♪。シェフは横須賀・長井漁港の入札権を持ち、その日に水揚げされた新鮮な鮮魚・活魚をふんだんに使い、1番美味しい食べ方や斬新なメニューを提供。野菜にも力を入れており佐島の山の上で農薬不使用の美味しい野菜を自家栽培しています。魚料理や肉料理にも負けない力強い野菜本来の味を堪能頂けます。希少な湘南藤沢小麦を使用し生地から手作りのピッツァも提供。居心地の良いゆったり寛げる空間で楽しいひと時をお過ごし下さい。