磨きあげられた大吟醸蕎麦とこだわりのつゆ。季節に合わせた素材の天婦羅等、 ご自身で擦っていただく本わさびまでこだわり抜いた【蕎麦処みやび】 お店は築100年の伝統的な古民家。 蕎麦を打つところを見えるように、 お食事中にお庭が見えるよう日本庭園を設け、 味覚、視覚共にお楽しみいただけるよう工夫を凝らしております。 夜は予約制のみの営業となりますので、 お気軽にお問い合わせください。