• 地元の食材を使ったハラルバーガーや、地元のスパイスで味付けしたタンドリーチキンなど、文化の融合が楽しめます。 | この地域ならではの伝統的な保存食を、現代風にアレンジして楽しみます。 | 日本の「雪国」と呼ばれる新潟県越後湯沢の特色ある食文化に触れましょう！ | 腸内環境と免疫系に効果あり！発酵食品の健康効果と栄養価について学びます。

'- 参加条件：5歳以上、3名〜8名での催行 ※最少催行人数に達しないために体験が中止となる場合は、返金または日程変更のご案内をさせていただきます。 - ハンバーガーはハラル対応ですが、ドリンクは甘酒になります。 - アルコール（麹）、小麦粉、鶏肉にアレルギーをお持ちのお客様は、この体験をご利用いただけません。ただし、ベジタリアン、宗教上の制限、辛いものが苦手な方はお知らせください。