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- アクティビティ概要
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- 旬の新鮮な魚でお寿司を作る
- 毎朝、シェフが市場を訪れ、その日に最適な地元の魚を慎重に選びます。このコースでは、その日の朝に獲れたニギタの地元の魚(「のっぺい汁」など)を味わうことができます。
- 寿司作りと食事の専門家になる
- 具材によって寿司の握り方が違うことをご存知ですか?握る力や握り方を微妙に変える必要があります。プロの寿司職人が秘訣をわかりやすく解説します!
- あなたは寿司グリップの専門家になることができます!
- みどころ
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- 目的地、もしくは出発地周辺の地図